terça-feira, 15 de julho de 2014

Contra filé ao molho de tomate Sweet Grape

O tomatinho Sweet Grape é um complemento perfeito para essa receita que a nutricionista Fátima Miquelim preparou, confira:



Ingredientes:

- 500 gr de bife de contra filé
- Sal e pimenta a gosto
- 1 cebola picada
-  300 gr de tomate Sweet Grape sem pele, sem semente e picado
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 1/2 lata de creme de leite Azeite

 Modo de preparo:

 Grelhe os bifes e reserve aquecidos Em uma panela coloque o azeite e refogue a cebola e o tomate. Deixe no fogo baixo e tampado até que cozinhe e desmanche os tomates Tempere com sal e curre a gosto e junte o molho ingês. Retire do fogo e acrescente o creme de leite Misture bem Sirva o molho sobre os bifes.

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