Canja Integral light
Além de ser simples e fácil de preparar ela e super leve e vai te ajudar a manter a forma.
Ingredientes
· 1/2Kg de peito de frango picado em cubinhos ·
1/2 caldo de galinha light
· 1/2 xícara de arroz integral
· 1 litro de água
· 1 colher de sopa de óleo de canola
· 1 cebola pequena picada
· 1 cenoura média picada
· Espinafre a gosto
· Cheiro verde a gosto
· Sal e pimenta a gosto
· Pimentão verde picado a gosto
Modo de preparo
1. Tempere o frango com o sal e a pimenta.
2. Refogue a cebola e o pimentão no óleo de canola.
3. Quando a cebola estiver transparente ponha o frango e deixe refogar.
4. Adicione a água, o arroz, a cenoura e o caldo de galinha
5. Deixe ferver por 20 minutinhos, ou até o arroz estar no ponto de sua preferência.
6. Coloque o espinafre e o cheiro verde e deixe ferver por 2 minutinhos.
Fonte: Chef de Cozinha
Imagem:Prato Light
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